СТРАТЕГІЧНІ ВЕКТОРИ АДАПТАЦІЇ ТА АНТИКРИЗОВОГО УПРАВЛІННЯ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ: ДОСВІД ВИЖИВАННЯ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВІДНОВЛЕННЯ

Павлова, С.; Яворський, В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.megu.edu.ua:8443/jspui/handle/123456789/6740

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Павлова, С.	-
dc.contributor.author	Яворський, В.	-
dc.date.accessioned	2026-05-19T12:48:43Z	-
dc.date.available	2026-05-19T12:48:43Z	-
dc.date.issued	2026	-
dc.identifier.citation	Павлова С., Яворський В. Стратегічні вектори адаптації та антикризового управління в готельно-ресторанному бізнесі: досвід виживання та перспективи відновлення. Актуальні проблеми та перспективи розвитку регіонів : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції (м. Рівне, 17 березня 2026 року) / Приватний вищий навчальний заклад «Міжнародний економіко-гуманітарний університет імені академіка Степана Дем’янчука». Рівне, 2026. С. 95-98.	en_US
dc.identifier.uri	https://dspace.megu.edu.ua:8443/jspui/handle/123456789/6740	-
dc.description.abstract	Повномасштабна війна, розв’язана проти України у лютому 2022 року, докорінно трансформувала умови господарювання для вітчизняних підприємців. Сфера гостинності опинилася серед найбільш вразливих секторів через свою залежність від стабільності соціально-економічного середовища та споживчих настроїв населення. Статистичні дані засвідчують скорочення кількості діючих ресторанів з 36,5 до 32 тисяч одиниць, тобто галузь втратила більше однієї десятої своїх учасників. Попри це, заклади ресторанного господарства продемонстрували вражаючу здатність пристосовуватися до нових реалій.	en_US
dc.publisher	ПВНЗ «Міжнародний економіко-гуманітарний університет імені академіка Степана Дем’янчука»	en_US
dc.subject	повномасштабна війна	en_US
dc.subject	сфера гостинності	en_US
dc.subject	споживчі настрої населення	en_US
dc.subject	ресторанне господарство	en_US
dc.subject	готельно-ресторанний бізнес	en_US
dc.subject	волонтерська активність	en_US
dc.subject	благодійна активність	en_US
dc.subject	автономність енергопостачання	en_US
dc.subject	кадровий менеджмент	en_US
dc.subject	технологічна модернізація	en_US
dc.subject	управлінські рішення	en_US
dc.title	СТРАТЕГІЧНІ ВЕКТОРИ АДАПТАЦІЇ ТА АНТИКРИЗОВОГО УПРАВЛІННЯ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ: ДОСВІД ВИЖИВАННЯ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВІДНОВЛЕННЯ	en_US
dc.title.alternative	Матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Рівне, 17 березня 2026 року	en_US
dc.type	Article	en_US
Appears in Collections:	АКТУАЛЬНІ ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ РЕГІОНІВ

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Збірник_конференція_ПВНЗ_МЕГУ_ім_акад_С_Дем'янчука_17_03_2026-95-98.pdf	Стратегічні вектори адаптації та антикризового управління в готельно-ресторанному бізнесі: досвід виживання та перспективи відновлення	283.74 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record